Natron Backtriebmittel

Nelken ganz (Gewürznelken) Nelken haben ein sehr intensives Aroma und sollten daher sehr sparsam verwendet werden. Beim Kochen von Suppen, Soßen und Brühen können ganze Nelken, entweder in eine ganze Zwiebel gesteckt oder direkt in der Flüssigkeit, mitgekocht werden. Zwei bis drei Nelken sollten für einen Liter Flüssigkeit ausreichen. Ganze Nelken werden gern genommen für Suppen, Rotkraut, Glühwein, Punsch, Fischgerichte, Früchtekompott oder Pflaumenmus.

Nelken gemahlen (Gewürznelken)Nelken haben ein sehr intensives Aroma und sollten daher sehr sparsam verwendet werden. Beim Kochen von Suppen, Soßen und Brühen können Nelken direkt in der Flüssigkeit, mitgekocht werden. 1/4 Teelöffel  Nelkenpulver sollten für einen Liter Flüssigkeit ausreichen.  Nelken werden gern genommen für Suppen, Rotkraut, Glühwein, Punsch, Fischgerichte, Früchtekompott oder Pflaumenmus.

Ofengemüse GewürzzubereitungErleben Sie die perfekte Kombination aus hochwertigen Zutaten und einzigartigen Aromen mit unserer exquisiten Ofengemüse Gewürzzubereitung. Diese sorgfältig abgestimmte vegane Mischung verwandelt jedes Gemüsegericht in ein kulinarisches Highlight. Die Tomatenflocken bringen eine fruchtige und leicht süße Note in Ihre Gerichte, Paprikaflocken verleihen eine angenehme Schärfe und eine lebhafte Farbe, Zwiebeln sorgen für eine feine Würze und Tiefe im Geschmack, Meersalz hebt die natürlichen Aromen der Zutaten hervor, geräuchertes Salz über Tannenrauch fügt eine subtile Rauchnote hinzu, die an ein gemütliches Lagerfeuer erinnert, Oregano bietet ein intensives und aromatisches Kräuteraroma, Basilikum steuert eine frische und leicht süßliche Nuance bei, Rosmarin verleiht eine kräftige, harzige Note, die hervorragend zu Gemüse passt, Petersilie bringt eine angenehme Frische und Leichtigkeit, Schnittlauch ergänzt mit einer dezenten Zwiebelartigkeit, Majoran fügt eine milde, süßliche Würze hinzu, Muskatnüsse sorgen für einen warmen, leicht nussigen Geschmack, Chili verleiht eine pikante Schärfe, die für das gewisse Extra sorgt, Zimt rundet die Mischung mit einem Hauch von exotischer Süße ab.Anwendungsempfehlung: Einfach das Gemüse Ihrer Wahl (wie Zucchini, Paprika, Karotten, Kartoffeln oder Auberginen) in gleichmäßige Stücke schneiden, mit Olivenöl und unserer Gewürzzubereitung vermengen und im Ofen bei 180 Grad etwa 25-30 Minuten backen. Das Ergebnis ist ein geschmacklich vollendetes und aromatisch verfeinertes Ofengemüse, das Ihre Geschmacksknospen begeistern wird. Verleihen Sie Ihrem Gemüse eine unvergleichliche Würze und genießen Sie die Vielfalt der Aromen!

Oregano für Pizza, Nudelsoßen und Fleisch.  

Paprika edelsüß für Grillgerichte, scharfe Soßen und Pommes Frites.  

Paprika geräuchert für alle Fleischgerichte wie Gulasch, Schaschlik, Geflügel und Rouladen. Geben Sie Ihrem Essen eine besondere Note mit unserem geräuchertem Paprika.

Paprika scharf (Rosenscharf) für alle Fleischgerichte wie Gulasch, Schaschlik, Geflügel und Rouladen. Bringen Sie Würze in Ihre Gerichte mit unserem Rosenpaprika.

Paprikaflocken für alle Fleischgerichte wie Gulasch, Schaschlik, Geflügel, Rouladen für Eintöpfe, Salate und Bruschetta.

Penne all Arrabbiata Gewürz für scharf würzige Nudelgerichte, Tomaten- und Hackfleischsoßen und zum Einlegen von Schafskäse. Holen Sie sich ein Stück Italien nach Hause.  

Penne all Arrabbiata Gewürz für scharf würzige Nudelgerichte, Tomaten- und Hackfleischsoßen und zum Einlegen von Schafskäse. Holen Sie sich ein Stück Italien nach Hause.  

Petersilienblätter gerebelt für Eintöpfe, Salate und Soßen.

Petersilienwurzel für Eintöpfe, Salate und Soßen. Petersilienwurzel gibt einen schönen starken Petersiliengeschmack besonders bei Eintöpfen und Suppen.

Pfeffer - Honigpfeffer der besondere Pfeffer für Steak, Fleisch und Fisch. Unser Honigpfeffer ist grob gemahlen und entfaltet seinen Geschmack beim Kochen. Sie können unseren Honigpfeffer auch als Topping nach den Garen auf das Fleisch geben.

Pfeffer - Knoblauchpfeffer für Salate, Soßen, Fleisch und Suppen.

Pfeffer - Kräuterpfeffer für Salate, Soßen, Fleisch, Suppen und zur Dekoration.

Pfeffer - Kubebenpfeffer Kubebenpfeffer hat einen sehr würzigen Geruch und schmeckt scharf-pfeffrig. Kubebenpfeffer passt hervorragend zu Reisgerichten, Fisch und Meeresfrüchten.  

Pfeffer - Orangenpfeffer für Fruchtsalate, Gemüsesalate und Fisch.

Pfeffer - Pariser Pfeffer für Fleisch, Rouladen, Soßen, Salate, Suppen und Brühe.

Pfeffer - Pfeffer gemahlen schwarz für alle Gerichte mit einem scharf würzigem Geschmack.  

Pfeffer - Pfeffer gemahlen schwarz für alle Gerichte mit einem scharf würzigem Geschmack.  

Pfeffer - Pfeffer gemahlen weiß für Fleisch, Soßen, Eintöpfe.  

Pfeffer - Pfeffer gemahlen weiß für Fleisch, Soßen, Eintöpfe.  

Pfeffer - Pfefferkörner bunt für alle Fleischsorten und Soßen, ideal für die Pfeffermühle.