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Produktinformationen "Ofengemüse Gewürzzubereitung 40 g"
Ofengemüse Gewürzzubereitung
Hier ein Rezeptvorschlag
Ofengemüse
Zutaten:
- 500 g Gemüse nach Wahl (z.B. Karotten, Zucchini, Paprika, Brokkoli, Süßkartoffeln)
- 3 EL Olivenöl
- 2 - 3 TL Gewürzzubereitung für Ofengemüse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie oder Koriander zum Garnieren (optional)
Zubereitung:
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Ofen vorheizen: Heize den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
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Gemüse vorbereiten: Das Gemüse gründlich waschen und in gleichmäßige Stücke schneiden, damit es gleichmäßig gart.
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Gewürzmischung herstellen: In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano (oder Thymian), Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer gut vermischen.
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Gemüse marinieren: Das geschnittene Gemüse in eine große Schüssel geben und die Gewürzmischung darüber gießen. Alles gut vermengen, sodass das Gemüse gleichmäßig mit der Marinade bedeckt ist.
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Backen: Das gewürzte Gemüse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und gleichmäßig verteilen. Achte darauf, dass die Stücke nicht übereinander liegen, damit sie schön rösten können.
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Rösten: Das Gemüse im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis es zart und leicht gebräunt ist. Nach der Hälfte der Zeit kannst du das Gemüse einmal wenden, um eine gleichmäßige Röstung zu erzielen.
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Servieren: Das Ofengemüse aus dem Ofen nehmen und nach Belieben mit frischer Petersilie oder Koriander garnieren.
Guten Appetit! Dieses Ofengemüse ist eine köstliche Beilage zu Fleischgerichten oder kann auch als Hauptgericht zusammen mit einem Dip oder Hummus serviert werden.
Inhaltsstoffe:
Tomatenflocken, Paparikaflocken, Zwiebeln, Meersalz, Tannenrauchsalz (Meersalz, Rauch), Oregano, Chili, Basilikum, Rosmarin, Petersilie, Majoran, Muskatnüsse, Schnittlauch, Zimt
Herstellerangaben:
Kräuter Seifert
Fritz-Schreiter-Str. 31
01259
Dresden
info@kraeuter-seifert.de
Nährwerte je 100g/100ml
Brennwert KJ: | 791 kJ |
Brennwert Kcal: | 189 kcal |
Fett: | 5,8 g |
davon: gesättigte Fettsäuren: | 1,2 g |
Kohlenhydrate: | 24,6 g |
davon: Zucker: | 22,5 g |
Eiweiß: | 8,7 g |
Salz: | 12,7 g |
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