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Produktnummer:
601
Produktinformationen "Berberitze-Beeren getrocknet 90 g"
Berberitze-Beeren (Essigbeeren, Sauerdornbeeren) getrocknet
sie sind sehr vitaminreich und schmecken säuerlich, daher auch der Zweitname Essigbeere. Traditionell werden sie in Europa zur Herstellung von Konfitüren genutzt. Getrocknet werden sie wie Rosinen z. B. in Müsli gegessen. Die Beeren der Berberitze werden in arabischen/orientalischen Ländern, zum Kochen verwendet. Dort werden sie vor allem zur Würzung (süß-sauer) von Reis, aber auch von Fisch und Braten verwendet.
Inhaltsstoffe: Berberitze-Beeren getrocknet (Essigbeeren, Sauerdornbeeren)
Nährwerte je 100g/100ml
Brennwert KJ: | 1384 kJ |
Brennwert Kcal: | 327 kcal |
Fett: | 1.3 g |
davon: gesättigte Fettsäuren: | 0.6 g |
Kohlenhydrate: | 71.2 g |
davon: Zucker: | 46.6 g |
Eiweiß: | 4.1 g |
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