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Brot-Topping Gewürzzubereitung 50 g

Produktinformationen "Brot-Topping Gewürzzubereitung 50 g"

Brot-Topping Gewürzzubereitung (Bagel-Gewürz)

Für Brot, Brötchen, Baguette und herzhaftes Gebäck. Ideal zum Verfeinern von selbstgebackenen Backwaren, als würziges Topping vor dem Backen oder zum Bestreuen von Butterbroten und Snacks. Verleihen Sie Ihren Backideen eine knusprig-aromatische Note und holen Sie sich den Duft frischer Backwaren nach Hause.

Hier ein Rezeptvorschlag

Würzige Brotstangen

Zutaten:
1 Rolle Pizzateig oder Brotteig
2 EL Olivenöl
1–2 TL Brot-Topping Gewürz
Optional: geriebener Käse

Zubereitung:
Teig vorbereiten: Den Pizzateig oder Brotteig in gleichmäßige Streifen schneiden und leicht eindrehen.

Bestreichen: Die Teigstreifen mit Olivenöl bestreichen, damit das Gewürz gut haftet.

Gewürz hinzufügen: Das Brot-Topping großzügig über die Teigstreifen streuen. Nach Wunsch zusätzlich mit etwas Käse bestreuen.

Backen: Die Brotstangen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C etwa 15–20 Minuten goldbraun backen.

Servieren: Die warmen Brotstangen passen hervorragend zu Dips, Salaten oder als Snack für zwischendurch.

Beilagenempfehlung:
Besonders lecker dazu sind Kräuterquark, Aioli oder ein frischer Tomatensalat.

Guten Appetit! Mit unserem Brot-Topping Gewürz gelingen aromatische und knusprige Backwaren ganz einfach zuhause.

Inhaltsstoffe / Zutaten: Sesam, Meersalz, Mohn, Zwiebeln, Knoblauch

Herstellerangaben:

Kräuter Seifert

Fritz-Schreiter-Str. 31
01259 Dresden
info@kraeuter-seifert.de

Nährwerte je 100g/100ml

Brennwert KJ: 1704 kJ
Brennwert Kcal: 407 kcal
Fett: 30,1 g
davon: gesättigte Fettsäuren: 4,4 g
Kohlenhydrate: 18,1 g
davon: Zucker: 6,0 g
Eiweiß: 15,6 g
Salz: 18,41 g

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