Cafe de Paris 25 g

Cafe de Paris

ist sehr lecker für Kräuterbutter, Quark, Salate, Käse und Fleischgerichte.

Rezeptvorschläge

Dipp Cafe de Paris

Zutaten:

200 g Quark

200g griechischer Joghurt

3 TL Café de Paris Gewürzmischung

Olivenöl

Zitronensaft oder Limettensaft nach Geschmack

Salz, Pfeffer zum Abschmecken

Zubereitung:

Rühre den Quark mit dem griechischen Joghurt glatt. Weiche das Café de Paris Gewürz mit etwas Wasser ein. Vermische das Gewürz, und das Olivenöl mit der Quark- Joghurtmasse und schmecke mit Salz, Pfeffer und Zitronen- bzw. Limettensaft ab. Der Dipp passt gute zu Ciabatta-Brot und zu gegrilltem Gemüse.

Kartoffelsalat mit mediterranen Kräutern

Zutaten:

500 g kleine gekochte Kartoffeln

1 rote Paprika

100 g Cocktailtomaten

1 Glas eingelegte Tomaten

Grüne Oliven ohne Stein

Vinaigrette:

50 ml Olivenöl

50 ml Weißweinessig

3 TL Café de Paris Gewürzmischung

2 TL Senf

1 TL Honig

Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Schneide die gekochten Kartoffeln in kleine Scheiben oder Würfel, schneide die Paprika, die Tomaten und die eingelegten Tomaten klein, gebe die Oliven hinzu und mische alles mit der Vinaigrette. Schmecke mit Salz und Pfeffer ab. Dieser Salat rundet deinen Grillabend ab.